Moment

Moment skal være meget mere end en restaurant

Indenfor ser Restaurant Moment ud som så mange andre. Holdt i en enkel, nordisk stil, som man efterhånden forventer, når der åbner noget nyt i Danmark, der har ambitioner inden for gastronomien. Men når man træder udenfor, ophører mange af lighederne.Mest iøjnefaldende er det mere end 200 kvadratmeter store drivhus med en stor kuppel for enden.